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华西证券07月31日发布研报称，给予水井坊（600779.SH，最新价：75.34元）增持评级。评级理由主要包括：1）23Q2收入同比增速回正，达到公司预期；2）中档酒结构提升影响毛利率，税费降低贡献业绩增长；3）人事变动顺利过渡，聚焦核心战略市场。风险提示：宏观经济下行影响消费需求；食品安全问题；行业内竞争加剧。

AI点评：水井坊近一个月获得1份券商研报关注，增持1家。